Grignette en plastique alimentaire le lot de 10

Maîtrisez la grigne de vos pains avec notre grignette bleue en plastique alimentaire, vendue par lot de 10. Conçue pour offrir des entailles nettes et précises, cette lame fixe est l'outil indispensable pour assurer un développement optimal de la croûte lors du passage au four.

• Précision & Qualité de Coupe – La lame fixe permet une incision franche de la pâte, favorisant une levée harmonieuse et une esthétique artisanale irréprochable de vos baguettes et pains de campagne.
• Sécurité & Ergonomie – Fabriquée en plastique ABS robuste, cette grignette est particulièrement adaptée aux apprentis boulangers grâce à sa prise en main sécurisée et son poids plume.
• Hygiène & Contact Alimentaire – Conçue en plastique 100% recyclable et apte au contact alimentaire, elle se nettoie facilement et répond aux exigences sanitaires des fournils professionnels.
• Haute Visibilité – Sa couleur bleue caractéristique permet de la repérer immédiatement sur le plan de travail, évitant ainsi toute perte ou oubli dans la pâte.
• Savoir-faire Français – Un produit de qualité professionnelle fabriqué en France, alliant durabilité et performance pour un usage intensif quotidien.

Conseil de pro : Indispensable pour signer vos créations et contrôler la pousse de vos pains. Retrouvez tous vos petits accessoires dans la catégorie matériel fournil.